Vilão ou aliado? Entenda como o abacate pode beneficiar o coração se consumido corretamente

Rico em gorduras consideradas benéficas, o abacate pode ser um aliado da saúde do coração quando consumido com moderação e dentro de uma alimentação equilibrada. Apesar da fama de calórico, a fruta concentra principalmente gorduras monoinsaturadas, associadas à melhora do colesterol e à redução do risco cardiovascular.

Em entrevista ao G1, especialistas explicaram que dietas que incluem abacate tendem a reduzir o colesterol total e o LDL, especialmente em pessoas que já apresentam níveis elevados. Uma meta-análise publicada em 2024 no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics mostrou que o consumo da fruta contribuiu para esses efeitos sem impacto negativo no peso corporal, reforçando seu potencial benefício quando bem incorporado à dieta.

Além de atuar nos níveis de colesterol, o abacate contém compostos antioxidantes e vitamina E, que ajudam a reduzir a oxidação das gorduras e processos inflamatórios no organismo. Esses fatores são relevantes para a saúde cardiovascular, que não depende apenas dos valores de colesterol, mas de um conjunto de condições metabólicas e inflamatórias.

A recomendação dos nutricionistas é consumir de cerca de meio abacate por dia ou um avocado pequeno, preferencialmente como substituto de outras fontes de gordura, como manteiga, maionese ou queijos mais gordurosos. Por ter alta densidade calórica e teor elevado de potássio, o consumo excessivo deve ser evitado, especialmente por pessoas com doenças renais ou em dietas de restrição energética.

Com informações do G1