Yvens Pena e Esther Weyl são convidados do Prosas; assista

O segundo episódio do Prosas já está no ar! Yvens Pena conta a sua experiência de levar os drinks do Muamba Bar diretamente para Dubai, espalhando os sabores da Amazônia para o outro lado do mundo, em uma experiência inigualável para sua carreira.

O programa também contou com a presença da chef Esther Weyl, que possui vasta experiência na alta gastronomia internacional e é a responsável pelo Festival Belém no Prato, além de assinar os restaurantes Celeste e Restô do Porto. Além de sua experiência, Esther também fala sobre a técnica ‘Cozinha de Produto’, no qual os ingredientes se tornam protagonistas do prato, e não o preparo em si.

Sob a apresentação de José Jr. e Manoel Netto, o Prosas promove debates sobre o Pará, a Amazônia e as riquezas da região. Tudo isso envolvendo um bate-papo descontraído com a presença de grandes convidados. Assista ao episódio!