Uma deliciosa Salada de Salmão

Queridinhas do verão, saborosas e ainda nutritivas: as saladas são aquela opção para quem busca alternativas na alimentação e podem ter inúmeras versões. Das mais simples às mais complexas, elas são sinônimo de vida saudável e de quebra ajudam no emagrecimento, já que trazem a sensação de saciedade através das fibras.

Pensando nisso, o Portal LiV visitou a Puro Natural, que é o 1º mercado saudável de Belém, para preparar uma receita de Salada de Salmão, que está imperdível! Aliás, no local, além de comprar seus ingredientes, é possível montar e consumir seus próprios pratos saudáveis e veganos. Confira a receita.

Fique atento, pois os ingredientes são à gosto. Você vai precisar de:

• Proteína de salmão grelhado em fatias
• Alface americana
• Couscous de legumes - cenoura, repolho roxo, brócolis e couve flor picados
• Cebola roxa em rodelas
• Milho
• Mix de sementes - gergelim branco, gergelim preto, sementes de abóbora, sementes de girassol e chia
• Abóbora em lascas
• Queijo muçarella 0 lactose em cubos
• Chips de batata doce
• Molho de mostarda e mel

Modo de preparo:

Em um bowl, coloque todos os ingredientes - com exceção da proteína de salmão - e misture bem. Finalize com o molho de mostarda e sirva-se!

Confira também nosso Reels: