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O chef Carlos Bertolazzi ensina como criar a mistura perfeita entre ingredientes paraenses e italianos.
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27/01/2022, 10:39 - Peixe no tucupi.
A chef Helena Rizzo mostra toda a força de um prato delicado com ingredientes regionais.
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Aprenda a preparar um bife diferenciado, conhecido da culinária mundial, com um toque paraense.
Leia mais07/07/2026, 14:51 - Tucupi no Japão: chef paraense reforça protagonismo da gastronomia amazônica no cenário internacional.
Convidado para representar Belém no Dewa Shonai International Forum, em Tsuruoka, o chef Lucas Rodrigues apresentou uma releitura do pato no tucupi
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