Confira dicas práticas para manter a dieta sem abrir mão do prazer de comer nas festas de fim de ano

A época de fim de ano é marcada por mesas cheias, ceias fartas e muitos brindes, por isso, é muito comum aquela sensação de “ganho de peso”. Em entrevista ao G1, especialistas explicaram que essa lógica não corresponde ao que a ciência mostra sobre alimentação, metabolismo e ganho de peso.

De acordo com os especialistas, não é uma ceia isolada que engorda, e sim a repetição de excessos ao longo de vários dias, muitas vezes combinada com menos movimento, pior qualidade do sono e consumo frequente de álcool.

A seguir, confira dicas práticas para aproveitar as ceias de Natal e Ano Novo sem saída dieta:

Não tente compensar antes da ceia - o jejum prolongado eleva os hormônios ligados ao apetite e reduz a capacidade de fazer escolhas conscientes.

Outro ponto de atenção é o pensamento do “tudo ou nada”. Para quem tenta se controlar, exagerar nas restrições antes da festa ou tratar um deslize como fracasso total costuma levar a mais exageros depois.

O principal vilão costuma ser o álcool - quando o assunto é ganho de peso nas festas, o álcool aparece de forma recorrente como fator central. Além de calórico, ele interfere nos mecanismos de saciedade e na tomada de decisão.

Outro efeito importante é metabólico: o organismo prioriza a metabolização do álcool, reduzindo temporariamente a queima de gordura.

Ordem do prato, porção e atenção ao corpo - a forma como a refeição é montada também faz diferença. Começar por saladas, legumes e proteínas favorece a saciedade antes dos pratos mais calóricos. Servir-se em porções menores, escolher o que realmente dá prazer e comer com atenção ajudam a reduzir excessos sem esforço.

Caminhar, dançar ou se manter ativo durante as festas não “apaga” excessos, mas tem efeito protetor. 

Fique atento: pessoas com sobrepeso, obesidade ou doenças como diabetes precisam de cuidado redobrado, não com restrições extremas, mas com previsibilidade.

Evitar jejuns longos, manter horários regulares, moderar o álcool e respeitar o uso correto de medicações são pontos-chave.

Exageros pontuais costumam provocar apenas variações temporárias na balança, muitas vezes ligadas à retenção de líquidos. Para que haja ganho real de gordura, é necessário um excesso calórico consistente e prolongado.